以麦芽品质和耐旱性差异很大，而抽穗与成熟时间基本相同的栽培品种浙大9号和西藏野生大麦XZ166为供试材料，研究在灌浆期不同时间干旱胁迫处理对2个基因型大麦麦芽主要品质性状的影响。结果表明：干旱胁迫增加了麦芽蛋白质含量、库尔巴哈值和α-氨基氮含量，降低了麦芽浸出率和麦芽汁黏度，且浙大9号的变化幅度大于XZ166；灌浆前期（开花后7 d）干旱胁迫对浙大9号的影响显著大于XZ166，而灌浆中期（开花后14 d）干旱胁迫对XZ166影响更明显。因此，灌浆期不同时间干旱胁迫对麦芽品质有显著影响，在啤酒大麦品质育种和优质生产上应该特别关注。在实际生产中应根据当地干旱发生的历程，选用适宜的大麦品种，尽量使其品质形成的关键时期避开逆境胁迫。

以辣椒‘博辣红帅’、黄瓜‘津研4号’、生菜‘巴达维亚’为试验材料，设置160、200、240 μmol/（m²?s）3组不同的光量子通量密度（photosynthetic photon flux density, PPFD）和12、15、18 h/d 3组不同的光周期，共组成8组不同的日积累光照量（daily light integral, DLI）处理进行试验，以研究发光二极管（light emitting diode, LED）的DLI对辣椒、黄瓜和生菜幼苗生长的影响。结果表明：PPFD为160 μmol/（m²?s），光周期为15 h/d［DLI为8.6 mol/（m²?d）］的光照条件最适宜‘博辣红帅’辣椒幼苗的生长；PPFD为200 μmol/（m²?s），光周期为15 h/d［DLI为10.8 mol/（m²?d）］的光照条件最适宜‘津研4号’黄瓜幼苗的生长；PPFD为200 μmol/（m²?s），光周期为18 h/d［DLI为13.0 mol/（m²?d）］的光照条件最适宜‘巴达维亚’生菜幼苗的生长。本研究结果为蔬菜工厂化育苗提供了优化的LED光环境参数。

以自主选育的葡萄新品种‘南太湖特早’及其母本‘夏黑’的果实为实验材料，重点比较了二者发育过程中挥发性特征香气物质的变化规律，并对二者的果粒质量、固酸比等果实品质指标进行了评价。结果表明：‘南太湖特早’比‘夏黑’提早7 d左右成熟，且其果实中具有花果香的萜烯类和酮类物质含量较高，在果皮和果肉中分别提升了162%和233%；在‘南太湖特早’果实发育过程中，果皮中积累的特征香气物质含量呈现先快速上升后缓慢下降的趋势，且峰值较‘夏黑’更高且出现更早；2个品种葡萄果肉中1-辛烯-3-酮、β-大马酮、柠檬烯的含量变化规律存在显著差异，‘夏黑’表现为在果实发育中期保持高含量、后期快速降解，‘南太湖特早’则表现为在中期以低水平增长、后期较少降解。本研究结果为葡萄优新良品的香味遗传育种提供了理论依据。

为开发杨梅衰弱病的关键防控技术，掌握杨梅衰弱病发生规律，迫切需要建立对该病的发生测报模型。本研究于2018—2020年在浙江省9地各选择一个衰弱病发生较轻的杨梅果园，随机选取病树，进行病情级数调查以及土壤和叶片营养元素、营养生长和果实品质参数测定。结果发现：杨梅衰弱病的病情指数与病树周围土壤有效硼、有效磷、速效钾含量，叶片中的锌、钾、锰、硼含量，营养生长的梢长、梢粗、叶长、叶宽，果实中可滴定酸含量、单果质量、可溶性固形物含量、维生素C含量等因子之间具有较显著相关性。选取较容易测量的梢长和叶宽与病情指数进行拟合，利用SPSS软件进行数据分析，成功建立了杨梅衰弱病的发生测报模型，最终得到杨梅衰弱病的预测预报方程Y=－0.058X₁－5.255X₂＋165.35（R²=0.64，P=0.02）。随机选择3个果园样本进行准确率检测，得到预测模型的准确率均大于90%。该测报模型的建立为杨梅衰弱病的测报及防控奠定了一定的基础。

通过高效液相色谱-质谱联用技术初步鉴定白茶（白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉）中主要的花青素苷组分，并分析白茶花青素苷的组成特点与含量。结果表明：白茶花青素苷主要组分有飞燕草素-3-O-半乳糖苷、矢车菊素-3-O-半乳糖苷、天竺葵素-3-O-半乳糖苷、矢车菊素、飞燕草素-3-O-［6-（Z）对香豆酰］吡喃半乳糖苷、飞燕草素-3-O-［6-（E）对香豆酰］吡喃半乳糖苷、飞燕草素-3-O-芸香糖苷、矢车菊素-3-O-［6-（E）对香豆酰］吡喃半乳糖苷和天竺葵素-3-O-芸香糖苷9种；白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉中的花青素苷组成差异较大。白毫银针特级、白毫银针一级、白牡丹特级、白牡丹一级、贡眉一级、寿眉一级和寿眉二级的花青素苷总量分别为83.80、88.70、90.59、70.67、122.75、126.04和122.28 μg/g，贡眉和寿眉的花青素苷含量显著高于白毫银针和白牡丹。上述研究结果为白茶花青素苷组分分析提供了科学依据。

为理解红层母质形成土壤性状的空间变异性及影响因素，以浙江省为例，剖析了亚热带地区红层母质形成土壤的分布、成土特点和发生特征，分析了红层形成古环境、现代地形和土地利用方式对红层母质形成土壤理化性质的影响，并探讨了红层母质形成土壤的分类问题。分析认为，地质构造决定了红层母质形成土壤的分布，红层母质上土层的形成主要是物理风化与地表侵蚀平衡的结果，化学风化和脱钙作用导致了土壤的酸化。红层母质形成土壤趋于幼年性是母质的特殊风化特性和成土时间较短共同作用的结果；红层形成的古环境深刻影响着土壤的物质组成，现代地形影响着土壤发育的阶段性，土地利用方式可改变土壤的垂直发育。红层母质形成的土壤颜色并非一般认为的始终保留母质的颜色，在某些情况下其土壤颜色与红层有着明显的差异。由于红层成因的复杂性和物质组成的多样性，红层母质形成的土壤远比一般认为的要复杂、多变，浙江省红层母质形成的土壤在“中国土壤分类系统”中只划分为紫色土1个土类和石灰性紫色土与酸性紫色土2个亚类，不能很好地反映红层母质形成土壤的多变特点。根据“中国土壤系统分类”的诊断层和诊断特性，可把浙江省红层母质形成的土壤划分为雏形土和新成土2个土纲、湿润雏形土和正常新成土2个亚纲及7个土类和14个亚类。

通过对浙江省9种不同典型土壤进行生菜种植盆栽试验，并联合多元线性回归和土壤环境静态容量模型，研究不同有机肥替代化学氮肥比例对土壤环境质量、农产品产量及质量和土壤环境容量变化的影响。结果表明：有机肥部分替代化学氮肥施用增加了土壤全氮和有机质的含量（除黄松土外），且显著增加了生菜产量。不同施肥处理下不同土壤类型及其生菜地上部重金属累积差异明显，有机肥施用显著增加了小粉土、培泥砂土和黄斑田的镉（Cd）含量。施加有机肥后，在黄斑田、小粉土和培泥砂土上种植的生菜地上部Cd、铬（Cr）、砷（As）和铅（Pb）含量显著上升，但黄红壤中的显著下降。在培泥砂土和小粉土上种植生菜的有机肥部分替代化学氮肥的安全施用推荐比例均为10%，青紫泥田和黄红壤均为20%，黄斑田和黄松土均为30%，淡涂粘田为40%。随着有机肥替代施用年限的增长，土壤重金属环境容量逐渐降低，因此，严格管控有机肥的施用量及施用年限有助于保障土壤环境质量和农产品的安全。

为全面提升山核桃林地土壤质量的整体水平，促进山核桃产业可持续健康发展，本研究以浙江临安典型山核桃产区为研究区，以植被覆盖度、坡度、土壤肥力和土壤污染情况作为土壤退化评价指标，采用模糊逻辑综合评价方法结合地理信息系统（geographic information system, GIS）、全球定位系统（global positioning system, GPS）、遥感（remote sensing, RS）的“3S”技术，进行林地土壤质量退化程度的空间分析，并提出相应管理意见。结果表明：研究区林地土壤肥力以中度退化为主，仅有1.65%的区域处在高度退化状态，主要集中于龙岗镇北部和清凉峰镇西南部；林地土壤污染整体处于较低水平，仅有6.35%的区域处于中高度以上污染退化水平，主要集中于岛石镇和湍口镇；山核桃林地土壤综合退化程度主要以中低度退化为主，占林地面积的66.50%，高度退化、中高度退化、中度退化和低度退化区域分别占林地面积的0.15%、2.44%、27.45%和3.46%，其中高度退化林地主要分布在清凉峰镇西南部和龙岗镇西部。本研究结果将为山核桃林地土壤质量提升和山核桃产业可持续发展提供理论依据。

复合生态功能识别与分区是国土空间规划的研究重点和应用难点，也是绿色可持续发展模式的生态安全保障。本文以浙江省湖州市为研究区，构建复合生态系统服务评价体系，从生态调节、物质生产和景观文化的视角分析和评估生态系统服务的内涵与强度，利用“三维魔方”模型进行空间分区，并提出管控建议。结果如下。1）湖州市生态系统服务呈现显著的空间集聚性：生态调节服务高值区集中于市域中西部地区和北部山区；物质生产服务高值区集中于西部水网平原区；景观文化服务高值区集中于东西中轴地区和北部山区。2）根据生态保护重要性将研究区分为3个等级，结合生态功能将其细分为7个分区。其中：一级划定为重点生态保护，包括核心类生态保护区和重要自然资源保护区；二级划定为生态功能保障，包括一般类生态保护区、生态-生产经济复合区和生态-旅游经济复合区；三级划定为综合利用，包括城镇-旅游经济区和城镇-生产经济区。建议新时代区域发展应考虑为生态保护留底线，给城镇发展设上限；在生态保护空间内积极探索生态产品价值的实现路径，在城镇发展空间内合理布局，充分发挥自然资源的生态功能。

乳腺炎是泌乳奶牛的常见疾病，每年给养殖企业造成巨大的经济损失。本研究采用不同浓度的脂多糖（lipopolysaccharide, LPS）诱导奶牛乳腺上皮细胞的炎症反应，之后，在对照培养基（CK）基础上分别添加100 μg/mL LPS（LPS₁₀₀）、10 mmol/L雷帕霉素（RAP₁₀）及2种物质联合添加（LPS₁₀₀＋RAP₁₀）并处理细胞24 h，结束后收集细胞及上清液用于后续测定。结果表明：在不改变细胞活力和凋亡的情况下，添加100 μg/mL LPS显著提高了上清液中白介素-8（interleukin-8, IL-8）、白介素-1β（interleukin-1β, IL-1β）和肿瘤坏死因子-α（tumor necrosis factor-α, TNF-α）的浓度（P＜0.05）。单独添加雷帕霉素不影响奶牛乳腺上皮细胞上清液中炎症因子的浓度（P＞0.05），但10 mmol/L雷帕霉素处理显著降低了LPS诱导的IL-1β和TNF-α分泌量（P＜0.05）。LPS提高了核因子-κB（nuclear factor-κB, NF-κB）通路中p65蛋白的磷酸化水平，但雷帕霉素的添加消除了这种提高作用（P＜0.05）。与LPS₁₀₀组相比，LPS₁₀₀＋RAP₁₀处理降低了奶牛乳腺上皮细胞丝裂原活化蛋白激酶（mitogen-activated protein kinase, MAPK）通路中c-Jun N末端激酶（c-Jun N-terminal kinase, JNK）和p38蛋白的磷酸化水平（P＜0.05）。综上所述，雷帕霉素通过NF-κB/MAPK通路缓解了LPS引起的乳腺上皮细胞炎症反应，该结果可为雷帕霉素用于乳腺炎的治疗提供理论参考。

为构建捻转血矛线虫cDNA文库，进一步研究捻转血矛线虫蛋白互作机制以及为筛选捻转血矛线虫互作蛋白提供依据，本研究以捻转血矛线虫L3期幼虫为材料，利用TriZol法提取捻转血矛线虫总RNA；使用试剂盒构建捻转血矛线虫的cDNA文库，并对cDNA进行均一化处理，再将纯化后的cDNA与线性化的pGADT7-Rec重组构建的文库质粒转化至Y187酵母中，构建出酵母转录激活结构域（activation domain, AD）文库。结果表明：本研究构建了重组率为100%，插入片段平均长度为1 000 bp，工作液细胞密度大于3.5×10⁷ CFU/mL的捻转血矛线虫均一化酵母AD文库；所构建的表达文库各项指标均达标，符合酵母双杂交筛选要求。本文库为捻转血矛线虫的分子机制研究以及疫苗的开发奠定了基础。

作为NOD样受体（NOD-like receptor, NLR）家族重要成员之一的NLRC5，在机体识别入侵微生物、传递免疫信号及调节先天性免疫反应中具有重要作用。本研究以扬州鹅为研究对象，分析鹅NLRC5序列特征，并通过实时荧光定量聚合酶链反应（real-time fluorescent quantitative polymerase chain reaction, RT-qPCR）检测NLRC5基因的组织表达谱，同时检测雏鹅感染肠炎沙门菌0、1、2、4 d后肝脏、脾脏和肾脏中NLRC5的表达水平。结果显示：鹅NLRC5氨基酸序列在脊椎动物中高度保守，其中鹅与鸭NLRC5序列同源性为89.12%；NLRC5基因在心脏、肝脏、脾脏、肺、肾脏、十二指肠、肌胃、大脑和肌肉等组织中均有表达，其中在脾脏中的表达水平最高；此外，雏鹅感染肠炎沙门菌后其肝脏、脾脏和肾脏中NLRC5的表达量在1～2 d内显著上升（P＜0.05），然后在感染4 d内恢复至正常水平。上述研究结果有助于理解NLRC5在鹅感染肠炎沙门菌免疫应答中的作用。

新发现的肝富集基因1（live enriched-gene 1, LEG1）在斑马鱼肝脏发育及鸭嘴兽的先天性免疫应答过程中发挥着重要的调控作用，但是LEG1在真兽亚纲物种（如小鼠和人）中的功能鲜有报道。本研究以猪为模型，对猪的肝富集基因1a蛋白（pLEG1a）进行了分子鉴定。实验首先制备并验证了pLEG1a蛋白的兔源多克隆抗体，并验证了pLEG1a在猪唾液腺和肺部的表达。同时，在唾液中检测到了pLEG1a蛋白的信号，表明pLEG1a蛋白可能是一种分泌蛋白。此外，当在HEK293T细胞中异位表达pLEG1a时，可在细胞培养液中检测到pLEG1a蛋白，进一步证明了pLEG1a是一种分泌型蛋白。另外，糖基化实验显示，唾液及HEK293T细胞中的pLEG1a存在糖基化条带，且这一条带可以通过糖基化酶去除，表明pLEG1a是一种N-糖基化蛋白。综上所述，本研究探究了pLEG1a蛋白与其他物种（尤其是真兽亚纲动物）LEG1蛋白在表达谱、糖基化和分泌能力方面的相似性，并且提出pLEG1a可能是研究真兽亚纲物种LEG1基因的良好模型。