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J4  2005, Vol. 39 Issue (2): 287-290    
论文     
固定化纤维二糖酶在纤维原料水解中的应用
沈雪亮(浙江大学,材料与化学工程学院,浙江,杭州,310027;浙江工业大学,生物与环境工程学院,浙江,杭州,310014).夏黎明(浙江大学,材料与化学工程学院,浙江,杭州,310027)
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摘要:

纤维原料(木糖渣)经里氏木霉(Trichoderma reesei)纤维素酶水解后,水解液中含有大量的纤维二糖,利用固定化纤维二糖酶将其迅速转化成葡萄糖.在重复分批酶解条件下,纤维素水解液中的葡萄糖质量浓度由起始的26.3 g/L提高到46.7 g/L;在连续酶解工艺中,当稀释率为0.3 h-1时,酶柱出口处的纤维二糖质量浓度降为零.将T.reesei纤维素酶和固定化纤维二糖酶的水解反应有机耦连,协同降解纤维原料,从而有效解除酶解过程中因纤维二糖累积所形成的反馈抑制作用,酶解得率达88.2%,比单独采用T.reesei纤维素酶提高了31%.进一步采用分批添料协同酶解工艺,将纤维底物的最终质量浓度增加到200 g/L,水解液中还原糖质量浓度上升至128.5 g/L,酶的利用率得到了明显提高.

关键词: 固定化纤维二糖酶纤维素酶纤维原料木糖渣协同水解    
出版日期: 2005-02-20
基金资助:

国家自然科学基金资助项目(20476091).

作者简介: 沈雪亮(1977-),女,浙江杭州人,博士,主要从事生物工程研究.通讯联系人:夏黎明,男,教授.E-mail:xialm@zju.edu.cn
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夏黎明

引用本文:

沈雪亮 夏黎明. 固定化纤维二糖酶在纤维原料水解中的应用[J]. J4, 2005, 39(2): 287-290.

CHEN Xue-Liang, JIA Li-Meng. . J4, 2005, 39(2): 287-290.

链接本文:

http://www.zjujournals.com/xueshu/eng/CN/        http://www.zjujournals.com/xueshu/eng/CN/Y2005/V39/I2/287

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