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浙江大学学报（农业与生命科学版）
浙江大学学报(农业与生命科学版)  2005, Vol. 31 Issue (1): 92-96    
论文     
节杆菌(Arthrobacter)42-1菌株的分离、鉴定及产肌氨酸氧化酶条件研究
赵更峰　 马晓航　 贾小明　 王园园
赵更峰（浙江大学,生命科学学院微生物研究所,浙江,杭州,310029;河南师范大学,生命科学学院,河南,新乡,453007）　　　　　　
马晓航（浙江大学,生命科学学院微生物研究所,浙江,杭州,310029）　　　　　　
贾小明（浙江大学,生命科学学院微生物研究所,浙江,杭州,310029）　　　　　　
王园园（浙江大学,生命科学学院微生物研究所,浙江,杭州,310029）
 全文: PDF(387 KB)  
摘要： 从42 ℃的恒化富集培养物中分离到一株产肌氨酸氧化酶(SOX)的节杆菌.对菌株42-1产酶发酵条件的研究表明,SOX可以被诱导物如肌氨酸、肌酸、肌酐和氯化胆碱诱导产生.在发酵过程中适当减少通气量对SOX的产生有显著的促进作用.葡萄糖等容易利用碳源的存在对SOX合成不产生降解代谢产物的抑制作用.而尿素的存在则对SOX生成有强抑制作用.因而SOX分解肌氨酸的主要作用是为细胞提供生长所需的氮源.
出版日期: 2005-01-10
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引用本文:

赵更峰　 马晓航　 贾小明　 王园园. 节杆菌(Arthrobacter)42-1菌株的分离、鉴定及产肌氨酸氧化酶条件研究 [J]. 浙江大学学报(农业与生命科学版), 2005, 31(1): 92-96.

链接本文:

https://www.zjujournals.com/agr/CN/Y2005/V31/I1/92

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