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浙江大学学报(农业与生命科学版)  2006, Vol. 32 Issue (6): 665-670    
论文     
杉树木质纤维素对酯型儿茶素类选择性吸附的研究
梁慧玲  梁月荣  陆建良  叶俭慧  唐德松
梁慧玲(浙江大学,茶叶研究所,浙江,杭州,310029)      
梁月荣(浙江大学,茶叶研究所,浙江,杭州,310029)      
陆建良(浙江大学,茶叶研究所,浙江,杭州,310029)      
叶俭慧(浙江大学,茶叶研究所,浙江,杭州,310029)      
唐德松(浙江大学,茶叶研究所,浙江,杭州,310029)
 全文: PDF(109 KB)  
摘要: 以杉木屑为原料制备木质纤维素,采用静态吸附、蒸馏水和80%乙醇分段洗脱等实验,研究其对茶儿茶素类及咖啡因选择性吸附作用.结果表明,木质纤维素对茶叶儿茶素没食子酸酯类(酯型儿茶素类)的吸附量明显大于咖啡因,经木质纤维素吸附后,大部分的咖啡因保留在溶液中,只有少量被木质纤维素吸附,达到初步脱咖啡因的效果;吸附的木质纤维素经水和80%乙醇分段洗脱,水洗脱液中咖啡因、酯型儿茶素类分别与儿茶素类总量的比例为0.08,0.36;而80%乙醇洗脱液中上述比例分别为0.02,1,通过分段洗脱可以进一步脱除咖啡因,得到脱咖啡因的高酯型儿茶素类产品.
出版日期: 2006-11-27
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梁慧玲  梁月荣  陆建良  叶俭慧  唐德松. 杉树木质纤维素对酯型儿茶素类选择性吸附的研究[J]. 浙江大学学报(农业与生命科学版), 2006, 32(6): 665-670.

链接本文:

https://www.zjujournals.com/agr/CN/Y2006/V32/I6/665

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