陈士怡, 翁芷芬, 游树鹏, 胡萸英, 曾云中, 杜大水, 许洹大. 金华火腿微生物研究 Ⅰ火腿微生物的人工接种及缩短生产周期的初步试验[J]. 浙江大学学报(理学版), 1980, 7(3): 93-97.
https://www.zjujournals.com/sci/CN/Y1980/V7/I3/93
Cited