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浙江大学学报（农业与生命科学版）
浙江大学学报(农业与生命科学版)  2000, Vol. 26 Issue (2): 127-130    
论文     
高压静电场处理对老化黄瓜种子脂质过氧化的影响
朱诚　房正浓　曾广文
朱诚（浙江大学　生命科学学院， 浙江 杭州 310029） 房正浓（浙江大学 理学院，浙江 杭州 310028） 曾广文（浙江大学　生命科学学院， 浙江 杭州 310029）
 全文: PDF(165 KB)  
摘要： 研究了167 kV/m电场处理对老化黄瓜种子脂质过氧化的影响。结果表明，处理1，3，5 min可提高种子发芽率、发芽指数和活力指数，其中以处理3 min效果较佳；并可提高种子内过氧化物酶（POD），过氧化氢酶(CAT)和超氧物歧化酶(SOD)的活性；降低丙二醛(MDA)和氢过氧化物含量及电解质渗漏。认为降低脂质过氧化程度，促进膜系统的修复是静电场提高种子活力的生理原因之一。
出版日期: 2000-03-13
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引用本文:

朱诚　房正浓　曾广文. 高压静电场处理对老化黄瓜种子脂质过氧化的影响[J]. 浙江大学学报(农业与生命科学版), 2000, 26(2): 127-130.

链接本文:

https://www.zjujournals.com/agr/CN/Y2000/V26/I2/127

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