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浙江大学学报（农业与生命科学版）
浙江大学学报(农业与生命科学版)  2002, Vol. 28 Issue (4): 431-434    
论文     
有效微生物群(EM)对饲料pH值及营养价值的影响
王旭明　 倪永珍　 李维炯　 陈宗泽　 袁毅
王旭明（解放军军需大学,农副业生产系,吉林,长春,130062）　　　　　　
倪永珍（中国农业大学,资源和,环境科学系,北京,100094）　　　　　　
李维炯（中国农业大学,资源和,环境科学系,北京,100094）　　　　　　
陈宗泽（解放军军需大学,农副业生产系,吉林,长春,130062）　　　　　　
袁毅（解放军军需大学,农副业生产系,吉林,长春,130062）　
 全文: PDF(162 KB)  
摘要： 研究了EM发酵饲料中pH值及饲料营养的变化.结果表明:EM对饲料具有明显的酸化作用,提高了饲料的适口性;饲料经EM发酵4 d后,营养价值有所提高.扣除"浓缩效应"后,粗蛋白、NDF含量无显著性变化(P＞0.05),ADF含量下降了10.06%(P ＜0.05),总氨基酸含量提高了8.87%,限制性赖氨酸提高了10.83%.
出版日期: 2002-07-15
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引用本文:

王旭明　 倪永珍　 李维炯　 陈宗泽　 袁毅. 有效微生物群(EM)对饲料pH值及营养价值的影响[J]. 浙江大学学报(农业与生命科学版), 2002, 28(4): 431-434.

链接本文:

https://www.zjujournals.com/agr/CN/Y2002/V28/I4/431

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