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浙江大学学报(农业与生命科学版)  2004, Vol. 30 Issue (3): 326-330    
论文     
可德兰多糖的分离纯化和化学结构分析
李志昂  李卫旗  颜邦干  何国庆
李志昂(浙江大学生物科学系,浙江,杭州,310012)      
李卫旗(浙江大学生物科学系,浙江,杭州,310012)      
颜邦干(浙江大学生物科学系,浙江,杭州,310012)      
何国庆(浙江大学食品营养科学系,浙江,杭州,310029)
 全文: PDF(291 KB)  
摘要: 用酸碱法从产碱杆菌突变株C125的发酵液中提取Curdlan粗多糖样品CD-1,经Sevage法脱蛋白、纤维素柱层析脱色后,用Sephadex G-100凝胶层析柱分离纯化得多糖CD-2.紫外分光法及Sephadex G-200凝胶柱层析法检测CD-2为均一多糖,Sephadex G-200柱层析测得CD-2的分子量为65300Da,完全酸水解后纸层析检测CD-2的单糖组成中仅有葡萄糖,分析CD-2的红外光谱、核磁共振谱得知CD-2多糖的化学结构是以β-(1,3)糖苷键连接而成的无分枝的葡聚糖.
出版日期: 2004-05-10
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引用本文:

李志昂  李卫旗  颜邦干  何国庆. 可德兰多糖的分离纯化和化学结构分析[J]. 浙江大学学报(农业与生命科学版), 2004, 30(3): 326-330.

链接本文:

https://www.zjujournals.com/agr/CN/Y2004/V30/I3/326

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