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浙江大学学报(农业与生命科学版)  2004, Vol. 30 Issue (5): 553-556    
论文     
饲料蛋白水平对宝石鲈增重和胃肠道消化酶活性影响
邵庆均  苏小凤  许梓荣
邵庆均(浙江大学,特种经济动物系,浙江,杭州,310029)      
苏小凤(浙江大学,特种经济动物系,浙江,杭州,310029)      
许梓荣(浙江大学,特种经济动物系,浙江,杭州,310029)
 全文: PDF(187 KB)  
摘要: 以进口白鱼粉为饲料蛋白源,研究5种蛋白水平(分别为23.64%、28.45%、33.50%、37.04%、41.62%)的等能饲料对宝石鲈增重和胃肠道消化酶活性的影响.经过8周养殖试验,结果表明,饲料蛋白水平33.5%时宝石鲈日增重最佳,与23.64%组之间差异极显著(P<0.01),与28.45%组之间差异显著(P<0.05),与37.04%和41.62%组之间差异不显著(P>0.05);随着饲料蛋白水平的增加,饲料转化效率不断提高,但试验各组间差异不显著(P>0.05).随着蛋白水平的上升,胃蛋白酶和肠蛋白酶的活性增加,其中41.62%组与23.64%和28.45%组之间胃蛋白酶和肠蛋白酶活性差异均极显著(P<0.01),与33.50%组间差异显著(P<0.05);饲料蛋白水平对胃和肠道中的脂肪酶和淀粉酶活性的影响均不显著(P>0.05).
出版日期: 2004-09-13
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引用本文:

邵庆均  苏小凤  许梓荣. 饲料蛋白水平对宝石鲈增重和胃肠道消化酶活性影响[J]. 浙江大学学报(农业与生命科学版), 2004, 30(5): 553-556.

链接本文:

https://www.zjujournals.com/agr/CN/Y2004/V30/I5/553

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