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浙江大学学报(农业与生命科学版)  2005, Vol. 31 Issue (5): 654-658    
论文     
可乐定对生长猪胴体组成的影响及其作用机理探讨
王雷杰  占秀安  许梓荣  朱顺达
王雷杰(浙江大学,动物科学学院,浙江,杭州,310029)      
占秀安(浙江大学,动物科学学院,浙江,杭州,310029)      
许梓荣(浙江大学,动物科学学院,浙江,杭州,310029)      
朱顺达(杭州市质量技术监督检验院,浙江,杭州,310002)
 全文: PDF(367 KB)  
摘要: 60头"杜长大"三元杂交生长猪,按饲养试验要求分为2组,分别饲以添加0,0.50 mg/kg可乐定的相同饲粮,试验期为43 d.结果表明:在饲粮中添加可乐定能明显改变猪的胴体组成,使瘦肉率和眼肌面积分别提高了5.29%(P<0.01)和8.41%(P<0.01),脂肪比率和背膘厚分别降低了9.53%(P<0.01)和10.34%(P<0.05),背最长肌、股二头肌、股四头肌重量分别增加了13.77%(P<0.01)、11.11%(P<0.05)和8.93%(P<0.05);使血清中GH和IGF-1水平升高(P<0.05),尿素氮和甘油三酯浓度降低(P<0.05),游离脂肪酸浓度上升(P<0.05);使皮下脂肪组织中苹果酸脱氢酶和葡萄糖-6-磷酸脱氢酶活力下降(P<0.01),而激素敏感脂酶活力增高(P<0.05).
出版日期: 2005-09-15
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王雷杰  占秀安  许梓荣  朱顺达. 可乐定对生长猪胴体组成的影响及其作用机理探讨[J]. 浙江大学学报(农业与生命科学版), 2005, 31(5): 654-658.

链接本文:

https://www.zjujournals.com/agr/CN/Y2005/V31/I5/654

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