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(双月刊 1956年创刊)
主管:教育部
主办:浙江大学
主编:张国平
出版:浙江大学出版社
刊号:ISSN 1008-9209 CN 33-1247/S
邮发:国内 32-48 国外 BM4108
电话:0571-88272801
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当期目录

2011年, 第2期 刊出日期:2011-03-25 上一期    下一期
生物科学与技术
与瓠瓜品系‘J083’白粉病抗性基因连锁的SCAR分子标记   收藏
王玲平,吴晓花,汪宝根,徐 沛,李国景
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2011 (2): 119-124.   DOI: 10.3785/j.issn.1008-9209.2011.02.001
摘要( 2013 )     PDF(1896KB)( 1635 )
以瓠瓜抗白粉病品系 J083和感病品系J73及它们的 F1 代和F2 代分离群体为试验材料 , 经接种鉴定和抗性遗传规律分析表明 : 瓠瓜品系J083 对白粉病的抗性受单隐性基因控制 ; 从100 对扩增片段长度多态性 (AFLP) 引物组合中获得稳定的多态性引物组合1对 , 即 E ‐ ATG/M ‐ CTC ; 经回收、测序 , 特异片段全长为105bp , 并成功将其转化为序列特征性扩增区域 (SCAR) 标记 ; 经连锁分析 , 该SCAR 标记与白粉病抗性基因的连锁距离为9.6cM , 将其命名为 GPDS ATG/CTC75 . 此标记可用于瓠瓜抗白粉病品种的辅助选育 .
柑橘黄龙病菌核糖体蛋白基因的多态性及系统发育分析   收藏
鹿连明,范国成,姚锦爱,胡秀荣,陈国庆
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2011 (2): 125-132.   DOI: 10.3785/j.issn.1008-9209.2011.02.002
摘要( 1675 )     PDF(3543KB)( 1831 )
通过 PCR 扩增6 个不同地区柑橘黄龙病 (citrus huanglongbing ,HLB) 病原菌的核糖体蛋白基因 , 采用4种不同的限制性内切酶对 PCR 产物进行限制性片段长度多态性 (RFLP) 分析 ; 并对核糖体蛋白基因克隆和测序后 , 使用 DNAman 和 NCBI Blast 等软件对基因序列进行比对分析 , 并通过软件 Mega4.1构建其系统发育树 . 结果表明 : 6个分离物核糖体蛋白基因的 RFLP 指纹图谱有所差异 , 表现出一定的多态性 ; 不同分离物核糖体蛋白基因的核酸序列和氨基酸序列均存在差异 , 但相互之间同源性很高 ,其中核酸序列与数据库中亚洲种 ( Candidatus Liberibacter asiaticus) 的同源性高达99% ~100% , 与非洲种 ( Ca.L.africanus) 的同源性为85% , 与美洲种 ( Ca.L.americanus) 的同源性为77% ~80% ; 系统发育分析显示所有的 Ca.L.asiaticus 亲缘关系极近 , 归为一个类群 , 而后与 Ca.L.africanus 和 Ca.L.americanus 组成韧皮部杆菌属 ( Candidatus Liberibacter) 一个大的类群 .
长柄链格孢AlCyP1基因的克隆及其在渗透胁迫适应中的作用   收藏
罗义勇,祝明亮,路则宝,毕 薇,张克勤,杨金奎
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2011 (2): 133-141.   DOI: 10.3785/j.issn.1008-9209.2011.02.003
摘要( 2335 )     PDF(6660KB)( 1410 )
为了阐明烟草赤星病 (tobacco brown-spot disease) 病原真菌长柄链格孢 ( Alternaria longipes )对二甲酰亚胺类杀菌剂抗性的分子机制 , 以不同抗性水平的长柄链格孢菌株为实验材料 , 通过基因钓鱼(GeneFishing) 技术进行基因差异表达分析 ; 并利用基因敲除技术对已克隆到的 AlCyP1 基因进行功能分析 . 结果表明 : 一个亲环蛋白基因 AlCyP1 的表达量在不同抗性水平的长柄链格孢中存在明显差异 ;应用 DNA 步移 (DNA walking) 方法克隆得到 AlCyP1 基因的 DNA 序列 , 其开放阅读框中存在2个翻译起始密码子 , 可以编码产生2种不同长度的多肽 , 长、短多肽产物分别具有222 和188个氨基酸 , 其中短多肽起始于长多肽的第35个密码子 ; 另外 , 氨基酸序列同源性分析发现 ,AlCyP1和其他真菌的亲环蛋白具有很高的同源性 , 达50.0%~61.3%; 利用基因敲除技术对 AlCyP1 基因进行功能分析发现 , 该基因通过表达水平的改变参与了长柄链格孢对渗透胁迫的适应调节过程 .
哈维氏弧菌的主要致病因子及其特性分析   收藏
沈锦玉,李新华,潘晓艺,尹文林,郝贵杰
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2011 (2): 142-148.   DOI: 10.3785/j.issn.1008-9209.2011.02.004
摘要( 1800 )     PDF(807KB)( 2819 )
从大黄鱼致病菌哈维氏弧菌 ( Vibrio harveyi )GYC 1108-1株提取外膜蛋白 (OMP) 、脂多糖(LPS) 和胞外产物 (ECP) , 并进行毒性实验 , 以研究哈维氏弧菌的主要致病因子及其特征 . 结果表明 :OMP 、LPS 致病性较弱 , 而 ECP 可导致鱼死亡 , 初步得出哈维氏弧菌 GYC 1108-1株的主要致病因子为胞外产物 , 其对鱼的半数致死量 (LD 50 ) 为3.5μ g.g -1 ; 该蛋白酶与底物偶氮酪蛋白 (azocasein) 作用的最适 pH 为8.0 , 最适温度28℃ , 对热敏感 , 分子质量为55ku ; 该酶活性被碘乙酸抑制 , 也被 SDS 和 HgCl 2完全抑制 ,PMSF 和 ZnCl 2能部分抑制该蛋白酶活性 , 而 CuCl 2 、 CaCl 、 MgCl 对该酶活性影响不大 , 2‐巯基乙醇、 DTT 、 L ‐半胱酸、EDTA 和 EGTA 对该酶活性有促进作用 , 表明其为半胱氨酸蛋白酶 ; 研究发现 ECP 具有酪蛋白酶、明胶蛋白酶、淀粉酶、卵磷脂酶和脂肪酶活性 , 无脲酶活性 ; 免疫印迹结果发现GYC 1108-1 的 ECP 能与大黄鱼抗 GYC 11-8-1血清发生免疫发应 , 分子质量为55 ku 的半胱氨酸蛋白酶是具有免疫原性的物质 .
产胞外多糖的黒鲷肠道乳酸菌的分离鉴定及其生物学特性   收藏
戴贤君,章 蔚,刘明启,黄晓林
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2011 (2): 149-154.   DOI: 10.3785/j.issn.1008-9209.2011.02.005
摘要( 1929 )     PDF(790KB)( 1427 )
通过常规鉴定和16S rDNA 序列分析 , 从黒鲷 ( Sparus macrocephalus ) 肠道中分离鉴定出1株明串珠菌属 ( Leuconostoc ) 乳酸菌菌株 ; 该分离株对酸、胆盐、蛋白酶具有良好耐受性 , 但对温度耐受能力较差 ; 分离株培养上清液对哈维氏弧菌 ( Vibrio harveyi ) 、溶藻弧菌 ( Vibrio alginolyticus ) 、副溶血弧菌( Vibrio parahaemolyticus ) 的抑菌圈直径为1.12 ~ 1.22cm, 不同培养时间的抑菌效果差异无统计学意义 ( P> 0.05) ; 分离株在培养24 、32 、40 、48 和56h时的胞外多糖质量浓度为167.24~ 184.45 mg.L -1 ,不同取样时间的胞外多糖质量浓度差异无统计学意义 ( P>0.05) ; 灌服胞外多糖20d 后黑鲷血液的红细胞、白细胞数量和血红素浓度、淋巴细胞比率均显著升高 ( P<0.05) . 综上 , 该分离株为产胞外多糖的明串珠属乳酸菌 , 可作为开发海水鱼用微生态制剂的候选菌株.
一串红品种‘神州红’和‘帝王’对高温胁迫的响应   收藏
刘辉,张国平,沈国正,傅巧娟,阮松林
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2011 (2): 155-161.   DOI: 10.3785/j.issn.1008-9209.2011.02.006
摘要( 1632 )     PDF(825KB)( 1168 )
以自育的一串红新品种 '神州红'与进口品种' 帝王'为材料 , 在田间模拟自然高温及人工气候箱高温胁迫 ( 40 ℃ ) 条件下 , 研究高温胁迫对一串红生育期和田间生长指标以及一串红叶片叶绿素含量(SPAD 值 ) 、 Fv/Fm( 光系统Ⅱ最大光化学效率 ) 、过氧化氢酶 (CAT) 活性、过氧化物酶 (POD) 活性、超氧化物歧化酶 (SOD) 活性、丙二醛 (MDA) 和脯氨酸含量的影响 , 并比较这2个品种的耐热性差异 . 结果表明 : 在田间模拟自然高温条件下 ,'神州红'比'帝王' 的耐热性强 , 具体表现在'神州红'花期较长 , 冠幅和花序长度均比'帝王'受高温影响的程度小 ; 在人工气候箱高温胁迫条件下 , 2个一串红品种的叶绿素含量均降低 , 但2个品种未显示出耐热性差异 ; 高温胁迫明显降低2个品种的 Fv/Fm 值和 SOD 酶活性 ,显著增加 CAT 和 POD 活性以及 MDA 和脯氨酸含量 , 且2个品种间的以上性状受高温影响的程度有明显差异 ; 与'帝王'相比 ,'神州红'的光保护机制和活性氧清除系统较强 .
四川鼠尾草属植物濒危等级和优先保护级别研究   收藏
吴文林,张利,杨在君,杨瑞武,丁春邦,周永红
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2011 (2): 162-168.   DOI: 10.3785/j.issn.1008-9209.2011.02.007
摘要( 1477 )     PDF(291KB)( 1161 )
以2006-2009年野外调查数据为基础 , 结合查阅的标本资料和文献研究 , 应用 Delphi 法和层次分析法研究四川鼠尾草属植物的濒危等级和优先保护级别 . 结果表明 : 四川鼠尾草属植物有14个分类群处于濒危状态 , 9个分类群处于渐危状态 , 11个分类群处于稀有状态 ,17个分类群处于安全状态 ;对优先保护顺序进行综合评定 , 划分保护级别 , 由此确定了四川鼠尾草属植物中一级优先保护有4个分类群 , 二级优先保护有31个分类群 , 暂缓保护有16个分类群.
农业科学
用甲基磺酸乙酯(EMS)诱变的大麦浙农大3号突变体的筛选和鉴定   收藏
张晓勤,薛大伟,周伟辉,邬飞波,张国平
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2011 (2): 169-174.   DOI: 10.3785/j.issn.1008-9209.2011.02.008
摘要( 2085 )     PDF(1868KB)( 3103 )
利用化学诱变剂甲基磺酸乙酯 (ethyl methane sulfonate ,EMS) 诱变处理大麦品种浙农大3号的种子 , 然后种于大田 , 将获得的M 2代材料进行生物学性状与农艺性状鉴定 , 入选的M 3代材料继续进行验证 . 结果表明 , 实验获得了幼苗、生育期、叶、茎秆、穗及育性等生物学特性与主要农艺性状的突变体 , 变异类型丰富 , 突变群体的表型变异率约为7.46%. 本研究构建的突变群体为大麦功能基因组研究奠定了基础 , 同时为大麦遗传改良提供了重要的材料 .
基于高光谱图像技术的油菜籽品种鉴别方法研究   收藏
邹伟,方慧,刘飞,周康韵,鲍一丹,何勇
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2011 (2): 175-180.   DOI: 10.3785/j.issn.1008-9209.2011.02.009
摘要( 1805 )     PDF(2766KB)( 1709 )
提出了一种采用高光谱图像技术结合人工神经网络对油菜籽品种进行鉴别的方法 . 采集多个品种油菜籽400~1000nm 范围的高光谱图像数据 , 通过主成分分析法 (PCA) 获得主成分图像 , 确定特征波长 ; 采用基于灰度直方图和灰度共生矩阵联合的统计方法从特征图像中提取纹理特征参数 , 应用人工神经网络建立油菜籽品种鉴别模型 . 结果表明 , 模型训练时品种判别率为93.75%, 预测的判别率为91.67%. 说明高光谱图像技术对油菜籽品种具有较好的分类和鉴别作用 .
基于多极化机载合成孔径雷达(SAR)数据的水稻识别   收藏
李坤,邵芸,张风丽
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2011 (2): 181-186.   DOI: 10.3785/j.issn.1008-9209.2011.02.010
摘要( 1748 )     PDF(3907KB)( 3078 )
基于多极化 (HH/HV/VH/VV) 机载合成孔径雷达 (SAR) 数据 , 分析水稻和典型地物在不同极化方式上的响应特征及其差异 , 并根据水稻的极化响应特征进行识别 . 结果表明 : 水稻在不同极化方式上的响应差异比较大 , 而且水稻在水平极化 (HH) 和垂直极化 (VV) 上的差异明显高于其他地物 ; 基于这一特点 , 利用水平极化和垂直极化的比值 ‹HH› / ‹VV›提取水稻信息 , 取得了较好的效果 , 水稻识别精度可以达到90%以上 ; 对增强水稻信息的图像进行自动分类 , 分类结果表明不同生长期的水稻能够得到一定程度的区分.
烤烟净光合速率与生理生态因子的关系   收藏
张广富,赵铭钦,韩富根,吕中显,刘 乐,闫永胜
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2011 (2): 187-192.   DOI: 10.3785/j.issn.1008-9209.2011.02.011
摘要( 1627 )     PDF(473KB)( 1204 )
以"吉烟九号"成熟期烟叶为试验材料 , 利用 LI-6400便携式光合测定仪测定烟叶叶片的净光合速率 (Pn) , 并通过主成分分析和通径分析探讨净光合速率与生理生态因子的关系 . 结果表明 : 烤烟净光合速率呈单峰曲线 , 在11:00达到峰值 , 为9.88μmol.m -2. s -2 , 无" 光合午休" 现象 ; 气孔导度 (Gs) 、蒸腾速率 (Tr) 、叶片温度 ( TL ) 和大气温度 ( Ta ) 均呈单峰曲线 , 均与净光合速率呈正相关 ; 在生理因子日变化中 , 叶片温度和蒸腾速率起主导作用 , 气孔导度和胞间 CO2 浓度 ( Ci) 处于次要地位 ; 在生态因子日变化中 , 温度和大气 CO2 浓度 ( Ca ) 起主导作用 , 光照和湿度处于次要地位 ; 各生理因子对净光合速率的直接作用大小顺序为 Gs > TL > Tr > Ci , 各生态因子对净光合速率的直接作用大小顺序为 TL > Ta > 相对湿度 (RH) > Ca > 光合有效辐射(PAR) . 综上所述, 气孔导度、叶片温度和蒸腾速率是影响净光合速率的主要生理因子, 光照和温度是影响净光合速率的主要生态因子 .
不同类型林地土壤颗粒态有机碳和黑碳的分布特征   收藏
王阳,章明奎
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2011 (2): 193-202.   DOI: 10.3785/j.issn.1008-9209.2011.02.012
摘要( 1587 )     PDF(635KB)( 1662 )
为了解不同类型植被对森林土壤有机碳库及有机碳稳定性的影响 , 从浙江省泰顺县乌岩岭自然保护区采集6类自然植被 ( 常绿阔叶林、常绿落叶阔叶林、针叶林、针阔混交林、灌草丛、毛竹 ) 下的土壤剖面 , 分层分析土壤有机碳总量、颗粒态有机碳 (POM-C) 和黑碳碳库的分布特征 , 并与当地农业土壤进行比较 . 结果表明 : 1 m 土体中有机碳总量由高至低分别为常绿阔叶林 ( 53.95 kg.m -2) > 常绿落叶阔叶林 (52.87 kg.m -2) > 灌草丛 ( 39.22 kg.m -2) > 针阔混交林 ( 38.50kg.m -2) > 针叶林 ( 29.57 kg.m -2) > 毛竹 ( 21.00 kg.m -2) > 农地 (15.68 kg.m -2) ;POM -C 贮量由高至低也有相似的趋势 ; 黑碳贮量由高至低依次为 :常绿阔叶林 (5.54 kg.m -2) 、常绿落叶阔叶林 ( 5.54 kg.m -2) > 农地 ( 4.22 kg.m -2) >灌草丛 (3.68 kg.m -2) > 针阔混交林 ( 3.10kg.m -2 ) > 针叶林 ( 2.60 kg.m -2) > 毛竹 ( 2.10 kg.m -2 ) ; 农用地颗粒态有机碳占总碳的比例明显低于林地土壤 , 而黑碳占总碳的比例则明显高于林地 , 表明农用地土壤有机碳的稳定性明显高于森林土壤 ; 当林地开垦转变为农用地后 ,POM-C 优先比其他土壤有机碳分解和下降 , 而黑碳却有增加的趋势.
谷氨酰胺对岭南黄肉鸡生长性能、养分利用率与消化器官发育的影响   收藏
唐胜球,董小英,陈建荣,杜雄伟,刘厚森
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2011 (2): 203-211.   DOI: 10.3785/j.issn.1008-9209.2011.02.013
摘要( 1780 )     PDF(373KB)( 1208 )
将144羽14日龄岭南黄肉鸡随机分成4组( 每组6个重复 , 每个重复6羽 ) , 在各组基础日粮中分别添加0(CK) 、0.2%、0.4%和0.6%的谷氨酰胺(glutamine, Gln) , 饲养试验分为14~28、29~42日龄2个阶段 , 测定其生长性能与养分利用率 , 并于42日龄进行屠宰 , 取样分析消化器官的发育情况 . 结果表明 : 与对照组相比 , 岭南黄肉鸡日粮中添加0.2% Gln 显著提高十二指肠黏膜厚度 ( P< 0.05) , 对其他试验指标无显著影响 ( P>0.05) ; 添加0.4% Gln 极显著提高肉鸡十二指肠绒毛高度、黏膜厚度与空肠绒毛高度 ( P<0.01) , 显著降低十二指肠、空肠隐窝深度与增加空肠黏膜厚度 ( P<0.05) , 在14~28日龄极显著提高平均日采食量与平均日增质量 ( P<0.01) , 显著降低料质量比 ( P<0.05) , 显著提高干物质与粗蛋白利用率 ( P< 0.05) ,29~42日龄显著提高粗纤维利用率 ( P<0.05) ; 添加0.6% Gln 显著降低肌胃指数 ( P<0.05) , 在14~28日龄显著提高平均日增质量 ( P<0.05) , 29~42日龄显著增加平均日采食量、平均日增质量与干物质利用率 ( P<0.05) , 并显著下调料质量比 ( P<0.05) . 由此可知 , 在岭南黄肉鸡日粮中适量添加 Gln 能促进消化器官发育 , 并提高养分利用率与生长性能 , 尤以0.4% Gln 的添加效果最为理想 .
不同储藏温度对鲢鱼鲜度品质的影响姚燕佳,张进杰,顾伟钢,纪 蓉,胡亚芹   收藏
姚燕佳,张进杰,顾伟钢,纪蓉,胡亚芹
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2011 (2): 212-218.   DOI: 10.3785/j.issn.1008-9209.2011.02.014
摘要( 1831 )     PDF(1435KB)( 1910 )
对储藏于10 ℃ 、-1 ℃ 和-20℃ 条件下的鲢鱼进行感官评定 , 并测定挥发性盐基氮 (T-VBN) 、三甲胺 (TMA) 和 K 值等 , 从而分析不同储藏条件下鲢鱼鲜度品质的变化情况 . 感官评定结果表明 :10 ℃ 条件下鲢鱼块的储藏期不超过3 d ; -1 ℃ 条件下不超过9 d . 十二烷基硫酸钠‐聚丙烯酰胺凝胶电泳 (SDS -PAGE) 图谱显示 : 在10 ℃ 条件下储藏至第3 天 , 肌球蛋白重链明显发生降解 ; 在-1 ℃ 和-20℃ 条件下储存至第9天 , 出现肌球蛋白重链的降解条带 ; 但随着冻藏时间的延长 , 肌球蛋白重链进一步降解的趋势并不明显 . 在3种储存条件下 ,T ‐ VBN 、 TMA 和 K 值均随着储藏时间的延长而不断上升 , 且储藏温度越高 , 上升趋势越快 , 与感官检测结果一致 ; 因此 , 蛋白质降解、 ATP 降解及三甲胺的形成是评价鲜度损失的理想指标 , 而且充分地解释了鱼体鲜度降低的规律 . 此外 , 低温冻藏有效地减缓了淡水鲢鱼储藏过程中鲜度的降低速率 .
改进的分光光度计法测定食源性多肽血管紧张素转化酶的抑制活性   收藏
高丹丹,曹郁生,麦曦
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2011 (2): 219-223.   DOI: 10.3785/j.issn.1008-9209.2011.02.015
摘要( 1758 )     PDF(375KB)( 1948 )
在传统检测食源性多肽血管紧张素转化酶 ( ACE) 抑制肽体外活性方法的基础上 , 结合纸层析测定马尿酸的方法对其进行改进 , 建立了一种新的分光光度法用于测定样品中 ACE 的抑制活性 . 结果表明 : 该方法确定的显色反应吸收波长为459nm ; 最佳显色温度为40 ℃ ; 最佳显色时间为30 min ; 最佳显色剂质量分数为0.5%; 用卡托普利和有 ACE 抑制活性的棉籽蛋白肽作为样品进行检测验证 , 结果表明 , 此方法简便、灵敏、准确、重复性好 , 可用于筛选食源性 ACE 抑制肽 .
资源与环境科学
湿地植物根表铁膜在污水磷去除中的作用   收藏
刘婧,陈昕,罗安程,王珊珊,鞠伟伟
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2011 (2): 224-230.   DOI: 10.3785/j.issn.1008-9209.2011.02.016
摘要( 1610 )     PDF(568KB)( 1765 )
通过室内小型人工湿地装置, 研究湿地植物根表铁膜在2种磷进水质量浓度条件下对磷去除效率的影响 , 并通过对铁膜上磷含量、植株根系和地上部吸磷等的研究 , 阐明根表铁膜在污水磷去除中的主要作用机制. 结果表明: 在小型人工湿地的整个运行过程中 , 根表富集铁膜的植物系统和无铁膜植物系统在低磷质量浓度进水时 , 磷平均去除效率分别为85%和55%; 在高磷质量浓度进水时, 前12 d内磷去除效率分别为76%和1.7%, 富集铁膜的植物系统对磷的去除效率高于无铁膜植物系统; 运行结束后 , 铁膜上磷含量比运行前铁膜上磷含量少, 低磷、高磷质量浓度进水的铁膜上磷含量沿水流方向依次减少51% 、55%和23% 、27% ; 同时 , 运行结束后低磷和高磷质量浓度进水的植物根系和地上部磷累积量均比运行前高 , 沿水流方向根系磷累积量依次增加31% 、16%和28% 、25% , 地上部磷累积量依次增加65% 、65%和73% 、73% . 根表铁膜增加了植物根系磷累积量和植物地上部的磷累积量 , 这表明富集在湿地植物根表的铁膜在湿地植物对磷的吸收和污水磷的去除中起到了重要作用.
基于反向传播神经网络的区域水资源需求量预测——以金华市为例   收藏
刘丹丹,冯利华,王宁
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2011 (2): 231-236.   DOI: 10.3785/j.issn.1008-9209.2011.02.017
摘要( 1401 )     PDF(780KB)( 1448 )
为推广反向传播 (BP) 神经网络在区域水资源需求量预测方面的实际应用, 以金华市为例, 通过主成分分析法得到金华市水资源需求量的3类主要影响因子——经济发展因素、水资源开发利用因素和水环境破坏因素; 运用BP神经网络预报模型对该区域水资源总需求量进行预测, 得出金华市2010年总需水量为21.935 280 × 108 m , 其结果可为与水资源相协调区域的发展规划提供参考.