日前，Food Quality and Safety (FQS) 通过了国际出版伦理委员会(Committee on Publication Ethics，COPE)评审，正式成为其会员期刊。
COPE作为学术出版业的国际性行业协会，成立于1997年，旨在应对全球范围内违反科学研究及出版规则的学术伦理问题，帮助会员期刊负责人和编辑处理出版中遇到的抄袭、捏造数据、虚假同行评议等学术不端问题，尝试界定科学出版伦理方面的规范指南，制定编辑行为准则及最佳实践指南，并鼓励出版机构遵守相关规则。COPE目前共有会员6400余家，其中美国1000余家、英国700余家、中国30余家。国际几大出版集团，如Elsevier、Wiley-Blackwell、Springer、Taylor&Francis、Palgrave Macmillan和Wolters Kluwer等均为COPE会员，这些大型出版集团旗下的学术期刊均严格遵守COPE制定的行业规范。FQS以公正、透明的办刊理念得到了COPE组织评审的认可。今后，作为COPE会员期刊，FQS必将在科研及出版的学术伦理方面全面践行现有的行业伦理规范，在期刊管理上持续改进，及时处理文章中存在的学术不端问题，以公开、公正、规范、真实的方式保障作者、读者利益，保证期刊质量，从而赋予期刊长久的生命力，树立期刊的良好品牌，进一步提升我国期刊的国际地位及学术影响力。
