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(双月刊 1956年创刊)
主管:教育部
主办:浙江大学
主编:张国平
出版:浙江大学出版社
刊号:ISSN 1008-9209 CN 33-1247/S
邮发:国内 32-48 国外 BM4108
电话:0571-88272801
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当期目录

2002年, 第6期 刊出日期:2002-11-11 上一期    下一期
本期栏目: 论文 
论文
石杉碱甲提取工艺研究   收藏
沈生荣  于海宁  金超芳  徐月荣
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2002 (6): 591-595.  
摘要( 1974 )     PDF(161KB)( 1479 )
系统研究了石杉碱甲的提取工艺.系用有机酸浸提、萃取、反萃取、脱色和重结晶等化学分离技术从千层塔中提取、纯化石杉碱甲.结果表明:①pH对石杉碱甲的存在形态有很大影响;②一定酸度下的液液萃取除杂效果理想;③活性炭的用量及吸附条件对除杂效果影响显著;④低温下氯仿的重结晶可得到纯度大于99%的高纯度石杉碱甲.
彩色棉纤维色素提取和测定方法的研究   收藏
王学德  李悦有
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2002 (6): 596-600.  
摘要( 1154 )     PDF(186KB)( 936 )
以白色棉、棕色棉和绿色棉的成熟纤维为材料,用有机溶剂(乙醇、乙醚、二甲苯),酸性、碱性溶液,以及HNO3/乙醇溶液,分别对不同颜色纤维中的色素进行提取. 结果表明,采用HNO3/乙醇溶液消煮法可以将彩色纤维中的色素物质提取出来. HNO3/乙醇的色素提取液在光谱波长为412 nm处有一个最大吸收峰;颜色深浅不同的棕色或绿色棉纤维提取液在这一波长处的吸收值差异显著,随着纤维颜色的加深提取液吸收值增大(0.063 4~0.990 0);白色纤维的提取液在412 nm处的吸收值很小(0.007 2),可忽略不计.因此,用HNO3/乙醇法提取棉纤维色素和用分光光度计比色法可以定量比较彩色棉纤维的色泽深浅. 在用酸性和碱性处理棕色和绿色棉纤维时,发现纤维颜色的深浅程度随处理溶液酸碱度的变化而变化,而且这种变化是可逆的.纤维中色素含量与纤维素含量存在负相关.
甘蓝型油菜与诸葛菜属间五倍体后代非整倍体的细胞遗传学研究   收藏
吴建国  石春海  李再云  傅廷栋
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2002 (6): 601-608.  
摘要( 1315 )     PDF(304KB)( 790 )
甘蓝型油菜与诸葛菜属间五倍体后代的细胞学观察结果表明,非整倍体中体细胞或花粉母细胞(PMCs)出现47、44和41条染色体的频率均高于其他类型的细胞.除了2n=38的植株外,其余均为混倍体.在2n>38的花粉母细胞中,附加的异源染色体经常落后于后期核外而呈现染色体消除现象.在减数分裂的第一次分裂时期,多数PMCs趋向于均衡分离.另外也观察到后期Ⅰ细胞一极出现17或18条染色体的特殊分离方式.对PMC后期Ⅰ细胞核以及雌雄配子的组成及比例的研究也发现,在2n=44和41的植株中存在染色体的消减现象,雄配子染色体消减的速率快于其余两种情况.而且低染色体数目配子(n=22~19)具有更高频率传递给后代.根尖的体细胞中存在染色体消除现象.
覆膜旱作对水稻生长发育及某些生理特性的影响   收藏
路兴花  吴良欢  刘铭  杨联丰
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2002 (6): 609-614.  
摘要( 1488 )     PDF(192KB)( 934 )
在田间条件下研究了覆膜旱作和常规水作对水稻生长发育及生理特性的影响.结果表明,覆膜旱作稻比常规水作稻分蘖快且多,最高分蘖数可提高168%,差异极显著.覆膜旱作稻根系具有较高氧化力、还原力及硝酸还原酶活性,与常规水作稻间差异均达显著水平.覆膜旱作稻产量可高达8 164 kg/hm2,常规水作稻产量为7 846 kg/hm2,增产幅度3.4%~11.9%,有效穗数的增加是其产量提高的重要原因.
酵母对有机溶剂耐性的研究   收藏
郑晓冬  梅乐和  方哲红  孙萍
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2002 (6): 615-618.  
摘要( 1082 )     PDF(126KB)( 900 )
对10株酵母进行了有机溶剂耐受试验.结果发现酒精酵母比其他酵母抗非极性溶剂的能力更强.酵母对有机溶剂的抗性不仅与溶剂的极性、毒性、剂量范围有关,而且与酵母细胞膜的成分、生长培养基、温度等有关.当生长培养基中的Mg2+浓度提高2倍时,多数菌株对有机溶剂的抗性没有影响.温度对所检测酵母的生长及对溶剂的抗性都有一定的影响.
一个厌氧甲烷氧化菌菌株的分离、纯化和特征研究   收藏
闵航  谭玉龙  吴伟祥  陈中云  陈美慈
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2002 (6): 619-624.  
摘要( 1688 )     PDF(220KB)( 6663 )
首次报道浙江象山市郊青紫泥水稻田土壤中一个能厌氧氧化甲烷的细菌菌株AMOB3的分离、纯化及其部分生理生化特性.该菌株革蓝氏染色阴性,细胞极小,仅(0.3~0.5) μm×(0.7~0.8) μm,在厌氧滚管琼脂上可形成细小透明直径约为0.2 mm的菌落.能较好地利用甲烷和甲醇,但仅微弱利用甲酸.电镜显微表明细胞具有周生于胞质的与好氧性甲烷氧化菌相同的囊膜结构.试管培养时该菌株的甲烷氧化活性为2.4 nmol/mL.Cu2+、Mo6+、Mn4+等离子可提高该菌株氧化甲烷的能力,但Cr3+具有抑制作用.经将菌株AMOB3的特性与现有报道的好氧性甲烷氧化菌比较,认为这是一个不同于现有甲烷氧化菌的新种.
白蚁及其肠道细菌的固氮作用研究   收藏
梅建凤  吕琴  闵航  陈玉成
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2002 (6): 625-628.  
摘要( 1576 )     PDF(138KB)( 1083 )
台湾家白蚁(Coptotermes formosanus Shiraki)工蚁具有较高的固氮活性,刚收集的工蚁其固氮活性达0.094 4 μg/g*h-1.固氮活性的高低受白蚁食物含氮量、白蚁生理状态的影响,某些杀菌剂能使白蚁固氮活性丧失.从台湾家白蚁肠道中分离到2株兼性厌氧固氮菌HN1和YN菌株,经鉴定皆为柠檬酸菌属的菌株(Citrobacter sp.),均在厌氧条件下表现固氮活性.最大或然数法计数表明,每只白蚁肠道固氮菌数量约为7 500个.
褐飞虱抗原检测最佳ELISA条件的建立   收藏
赵伟春  程家安  陈正贤
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2002 (6): 629-634.  
摘要( 1374 )     PDF(236KB)( 768 )
应用褐飞虱单克隆抗体3B2和4B8比较了直接、间接和多种抗体夹心ELISA方法.结果表明:当拟环纹豹蛛稀释512倍(含拟环纹豹蛛0.04 mg/mL)时,直接和间接ELISA的OD值比阳性对照仍降低5%以上.而当捕食者稀释100倍时,对同种单抗、异种单抗和两种单抗混合夹心ELISA检测OD值的影响均小于5%.在加入100倍豹蛛稀释液时,3种抗体夹心ELISA检测灵敏度均为16.90 ng/mL(1/17509头褐飞虱雌成虫),直接和间接ELISA分别为:67.59 ng/mL (1/4378头)和135.18 ng/mL (1/2189头).建立了4B8稀释1000倍(28.13 μg/mL),捕食者匀浆液定容至1 mL/头后再稀释100倍,HRP-4B8稀释4000倍(1.04 μg/mL)的夹心ELISA用于检测捕食者肠道中的褐飞虱抗原.在此系统下,检测灵敏度为每头拟环纹豹蛛含1.69 μg猎物蛋白(1/175头褐飞虱雌成虫),非目标抗原的影响小于5%.
菜蛾盘绒茧蜂畸形细胞发育及其超微形态结构   收藏
白素芬  陈学新  程家安  符文俊  何俊华
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2002 (6): 635-640.  
摘要( 1475 )     PDF(261KB)( 921 )
首次以菜蛾盘绒茧蜂[Cotesia plutellae (Kurdjumov)]-小菜蛾[Plutella xylostella (Linnaeus)]为体系研究了畸形细胞的发生和发育.结果表明,畸形细胞来源于卵的浆膜层;雌蜂产卵后33~36 h,幼蜂孵化时,每胚胎平均释放192个畸形细胞;畸形细胞的直径可随寄生日龄的增加,由初始的(15.31±3.06)μm,增大到(63.25±12.65)μm,最大可达118.75μm;但其数目却呈明显下降的趋势.扫描电镜显示:畸形细胞表面覆有微绒毛,4日龄比1日龄的更长、更密,预示着强的吸收和分泌功能.透射电镜显示:成熟的畸形细胞细胞核树状分枝明显、较初形成的细胞含有更多的内质网和丰富的线粒体.发育后期,溶酶体大量出现,且糖原、脂滴的积累增加,这表明畸形细胞代谢活动旺盛,具有合成和分泌蛋白质的能力.本文对畸形细胞的发生来源进行了探讨.
几丁质降解酶产生菌的分离及其产酶条件的初步研究   收藏
吴根福  杨志坚
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2002 (6): 641-645.  
摘要( 1290 )     PDF(173KB)( 1195 )
从土壤中分离出两株几丁质降解能力较强的细菌,经初步鉴定,分别归于假单胞菌属和短杆菌属,命名为Pseudomonas sp. ww 和Brevibacterium sp. yy.对这两菌株进行的液体摇瓶发酵试验表明,在肉汤培养基中,yy菌株16 h进入稳定期,ww菌株20 h进入稳定期,而在几丁质培养基中两菌株要培养36 h才进入稳定期;在几丁质培养基中对酶活力的测定结果表明:yy菌株培养35 h酶活达最高,为8.3 U/mL,ww菌株培养30 h时酶活最高,达13.3 U/mL.用半量肉汤培养基摇瓶培养10 h后加入0.2%胶体几丁质的补料分批培养方式,可使酶活高峰时间提前5 h,且酶活力也有所增加.yy菌株在30 h酶活达最高,为8.4 U/mL,ww菌株在25 h酶活达最高,为15.6 U/mL,若加入的是2%的胶体几丁质,则对菌体,特别是对yy菌株的生长有抑制作用.实验还发现两菌株的几丁质培养物对金黄色葡萄球菌有明显的抑制作用,对大肠杆菌也有一定的抑制作用,而对黑曲霉和黑根霉几乎没有抑制作用.
葡萄扇叶病毒外壳蛋白基因克隆和植物表达载体的构建   收藏
李红叶  陈力耕  周雪平
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2002 (6): 646-648.  
摘要( 1509 )     PDF(134KB)( 779 )
用RT-PCR法从葡萄扇叶病毒杭州分离物(GFLV-H)基因组RNA中扩增了该病毒分离物的外壳蛋白基因cDNA片段,并克隆到质粒pGEM-T-easy Vector.序列分析结果表明,该基因含有1515个核苷酸,编码504个氨基酸,其核苷酸和推导的氨基酸与GFLV法国分离物F13的同源性分别为88%和95%.目前该基因已成功地克隆到植物表达载体pBI121,经三亲交配导入到根癌农杆菌(Agrobacterium tumefaciens)LBA4404中.
激发子隐地蛋白(cryptogein)基因的克隆及其植物表达载体的构建   收藏
蒋冬花  孔世海  郭泽建
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2002 (6): 649-654.  
摘要( 1304 )     PDF(253KB)( 826 )
从隐地疫霉(Phytophthora cryptogea)中克隆cryptogein蛋白激发子基因,经测序证实后.针对病原菌侵染和cryptogein基因本身的特点,选用能在根、茎、叶等的表皮细胞中特异性表达的、弱组成型、并受病原菌诱导的水稻苯丙氨酸解氨酶基因(PAL)的启动子;同时为了使表达的cryptogein蛋白能分泌到细胞外,更好地与植物细胞膜受体互作,在cryptogein基因前还融合了烟草病程相关蛋白PR1b的信号肽.然后将此融合基因克隆到植物表达载体CHF3中,获得植物双元表达载体CHF3-PAL-PR1b-Cry,再将此载体转入根癌农杆菌(Agrobacterium tumefaciens) EHA105中.
“诸暨黑李”穿孔病病原菌的分离和鉴定   收藏
尹军霞  朱旭芬  张信娣  王健  许祖江
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2002 (6): 655-658.  
摘要( 1311 )     PDF(143KB)( 885 )

近年来,"诸暨黑李"发生严重的穿孔病,叶片产生褐色斑点并穿孔,枝干开裂溃疡,果实也产生粗糙具有裂缝的病斑.经对患病植珠病原菌进行分离、交叉回接和鉴定,确定其病原菌为假单胞菌科黄单胞菌属的野油菜黄单胞菌的桃李变种(Xanthomomonas campestris pv pruni).表明诸暨黑李所患的是细菌性穿孔病.

杨梅根瘤Frankia菌分离株的遗传多样性研究   收藏
何新华  陈力耕  胡西琴  张建业
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2002 (6): 659-663.  
摘要( 1320 )     PDF(181KB)( 859 )
对分离自杨梅根瘤的10株Frankia菌分离株进行表型特性研究,并用特异引物扩增其16S rDNA,对扩增产物用2种限制性内切酶HinfⅠ和HaeⅢ进行酶切后,分析酶切图谱.结果表明:这10株Frankia菌分离株不仅表型存在差异,而且其酶切图谱差异较大,说明其基因型也有差异.即使从同一株荸荠种杨梅根瘤中,不同时间分离获得的Frankia菌分离株,表型和基因型也存在较大的差异,可能属于不同的基因种群.无论是从菌株表型分析,还是PCR产物的RFLP分析,都表明从杨梅根瘤中分离获得的Frankia菌分离株存在着丰富的遗传多样性.
高效固氮菌株W12对环境因子的适应性研究   收藏
张丽梅  方萍  季天委
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2002 (6): 664-668.  
摘要( 1268 )     PDF(176KB)( 815 )
从多个固氮菌株中筛选到一株固氮酶活性较高的菌株W12,为明确该菌株对不同环境因子的适应性,本文测定了不同的生长环境条件下该菌株的生长量和固氮酶活性.结果表明,在15~40 ℃的温度范围内、pH 4~8.5酸性至碱性环境和1.5% NaCl的高渗透压下,该菌株均能旺盛生长并表现很高的固氮活性;该菌株能利用多种碳源生长并固氮,还能耐受环境中存在的一定浓度的铵.说明该菌株对环境因子具有较广的适应性,并具有较强的生长活力和较高的固氮酶活性,故可望作为接种剂的功能菌株.
运河(杭州段)沉积物中重金属的潜在生态风险研究   收藏
何云峰  朱广伟  陈英旭  田光明  陈华林
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2002 (6): 669-674.  
摘要( 1487 )     PDF(187KB)( 1009 )
采用潜在生态风险指数的方法对运河(杭州段)沉积物中重金属污染进行了生态风险研究.结果表明,运河(杭州段)沉积物中重金属的生态风险由大到小顺序为:Cd>Hg>Cu>Pb>As>Zn>As, Cd的生态风险远远大于其它金属元素,积累最显著的Zn的生态风险并不大.自与钱塘江沟通的三堡船闸至艮山港河段的新开挖运河沉积物的重金属生态风险较低,属于Cd的单因子污染型;艮山港至大关桥河段主要受城市生活污水污染,沉积物中重金属的生态风险属Cd-Hg复合污染型;大关桥至义桥段由于受工业污水排放的影响,沉积物中重金属的生态风险属于多种重金属的混合污染型;义桥以北的余杭农村河段又转为Cd-Hg复合型.研究表明,潜在生态风险评价法较地质积累指数法能更好地反映出沉积物中重金属的环境污染特征.
属性识别方法在水资源系统可持续发展程度综合评价中的应用   收藏
门宝辉  梁川
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2002 (6): 675-678.  
摘要( 1062 )     PDF(130KB)( 783 )
以汉中盆地平坝区为例,探讨了水资源系统可持续发展程度的综合评价方法,并将属性识别理论应用于该研究,建立了可持续发展系统的综合评价模型.与模糊综合评价模型相对照,结果表明该方法的评价结果与模糊评价法相一致,同时该方法简单、易懂,更适合于有标准的系统质量评价问题.
黄花梨果实的坚实度和糖度差异   收藏
陆秋君  王俊  王剑平  于勇  胡桂仙
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2002 (6): 679-684.  
摘要( 1688 )     PDF(193KB)( 1176 )
对黄花梨果实各部位、各方向上坚实度和糖度的差异程度进行了研究.不同成熟度的黄花梨在各部位上的坚实度和糖度差异显著,在各朝向上坚实度、糖度的分布差异不显著.分析了果实内坚实度、糖度的分布规律和坚实度与糖度间的相关性.结果表明,采用坚实度、糖度评价黄花梨品质时应选择中部"赤道线"附近为宜,而不必考虑果实朝向.
猪肠道抗菌肽PR-39基因克隆及序列分析   收藏
汪以真  俞颂东  林文学
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2002 (6): 685-688.  
摘要( 1428 )     PDF(188KB)( 872 )
从杜长大猪的骨髓中提取基因组RNA,用反转录-聚合酶链式反应(RT-PCR)进行cDNA扩增,获得一条349bp的片段,克隆于pGEM-T Vector后进行序列分析结果表明,该片段为PR-39基因cDNA的部分序列,编码113个氨基酸组成的多肽,是成熟肽的主体部分.本研究得到的基因片段与报道的猪PR-39 cDNA部分序列完全一致.
炼铜厂对周边土壤和作物体内重金属含量及其空间分布的影响   收藏
姜理英  杨肖娥  叶海波  石伟勇  蒋玉根
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2002 (6): 689-693.  
摘要( 1871 )     PDF(156KB)( 1148 )
对富阳污染比较严重的一个小高炉周围农田的土壤进行了调查分析,结果发现该区土壤的重金属污染主要是As、Cd、Cu、Pb和Zn这5种元素,尤其是Cu、Pb、Zn,分别可达1775.6、1140.1和621.3 mg/kg;在土壤重金属水平分布方向上,土壤受其污染的程度随污染源距离的增加而降低,到300 m处已基本没有影响,在土壤重金属垂直分布方向上,其对土壤表层污染较为严重.并发现土壤微生物碳量与土壤重金属的含量有显著的负相关;在大田中采取的一些农艺改良措施虽然降低了土壤中有效重金属含量并提高了产量,但未能使水稻谷粒内的重金属含量达到国家卫生标准.
淀粉特性与工业应用研究进展   收藏
包劲松  徐律平  包志毅  傅俊杰
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2002 (6): 694-702.  
摘要( 1292 )     PDF(252KB)( 1880 )
在简要介绍淀粉特性主要内容的基础上,总结了近年来在植物淀粉特性研究方面的最新进展,并介绍了淀粉与变性淀粉在工业上的应用,提出了今后植物淀粉与变性淀粉的研究方向.
中国茶多酚类文献研究   收藏
朱永兴  周巨根  杨昌云
浙江大学学报(农业与生命科学版). 2002 (6): 703-708.  
摘要( 1467 )     PDF(176KB)( 1215 )
从全国七千多种期刊中搜集到茶多酚类的专题文献960篇.统计结果表明:13年来这类文献数量呈台阶式上升趋势,年平均递增率15%;共有第一署名作者544人,署名机构585个;有333种期刊载有茶多酚类文献,以医学、农业、食品、化工化学类期刊为主;文献的主要专业结构为:医卫类478篇,食品饲料类159篇,农业类122篇.文章还对茶多酚类文献的发展规律,作者、机构及载文期刊的构成和分布规律,文献所涉及专业及其主题等进行了统计和讨论.